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FoodTech&IP

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フードテックに関するworldwideな情報を、知財という視点を絡めて記事にしています。 免責事項:情報には細心の注意を払っておりますが、情報の正確性、確実性を保証するものでは…
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【※特許分析について、記事公開後、加筆あり】水生植物の持つ代替タンパク質の可能性…

先日、海藻の有効利用等を目指されているスタートアップのお話を聞き、そうしたところ、ちょう…

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