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先日、海藻の有効利用等を目指されているスタートアップのお話を聞き、そうしたところ、ちょう…
前回のFoodTech&IPの記事で、次回は以前特許の見つけられなかった分野について、特許出願公開…
表題について前回記事化をしてから半年以上経過してしまったのですが、ヨーロッパではImpossib…
少し時間が空いてしまったのですが、以前ご紹介した代替肉を巡る特許の争いについて、IPRの結…
先日（といってもだいぶ前になりますが）、NHK BSスペシャルでも取り上げられていて気になった…
以前、時々お話する機会をいただいているクラハでも話題になった代替肉業界の特許の争いについ…
