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イスタンブール移民Gourmet探訪記

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2022年7月、私が共同運営するYouTubeチャンネル「Ethnic Neighborhoods」の取材で訪れたイスタンブールの移民街で食べた料理などを紹介します。全部で10話… もっと読む
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Hiro Kay（比呂啓）

⑧アフガニスタン料理と「ほんとのトルコ人」

今回、イスタンブールに行くにあたって、移民のことを書くならこれしかない！というくらい持っ…

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Hiro Kay（比呂啓）
Hiro Kay（比呂啓）
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⑦イスタンブールはトルクメニスタン料理店で溢れている

イスタンブールには、トルクメニスタン料理店が20軒近くあるのでは？！ グーグルマップでチェ…

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Hiro Kay（比呂啓）
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