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桜に見ごろがあるように、ワインにも飲みごろがある。 少しずつ酸化したりする関係で、タイミ…
【お仕事のはなし】 Winart最新号が届きました! 今号は、巻頭白ワイン品種ガイドのお手伝い…
ここ数年で、ヴァン・ナチュールが好きというひとがまわりにも増えた。 ワイン業界ではなく、…
ワインを飲めば造った人が見えるというし、たしかにそれはそうだと思う。 ワインには造った人…