牧えりかの精力ごはん『豚の生姜焼き弁当』
・冷めても美味しい豚バラ肉で生姜焼き ・ご飯を二段にして半分にはキャベツとお肉を乗っけ ・冷めてから食べる弁当のキャベツはマヨネーズで和えて ・ホタルイカと人参ともやしを使い、辛子・ごま油・塩で一晩つけてナムルに ・ポテトサラダ 酸っぱいマヨネーズで和えると上手く行くけれど甘いマヨネーズなのでお酢を足して、塩、マヨ、お酢、白だし、マスタード、めんつゆ ・半熟卵 ・ホタルイカの紫とゆかりの紫をリンクさせて、同じ色味を散りばめると美しい統一感が出ます。この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？