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oohama
2016年2月19日 16:27
アップルパイは高校生ぐらいから、年に一度はつくる。それは、作りたてが一番美味しいからだ。ケーキ屋さんでたまに買ってみたけどイマイチだった。どんな名店のものも、焼き立てにはまけるので、もう探すのがめんどくさくなった。もちろん、作りたてを食べさせてくれるのなら別だけど。いわゆるアメリカのホームメイド系のお菓子って、そういうものが多い。レモンパイもそうで、フルーティな酸味が半日もするとにぶくなる。元