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ロスをロスするProject #食品ロス削減

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エンビジョンのプロジェクトの一つ「ロスをロスするProject」 クリエイティブとアイデアの力で食品ロス問題に新たな視点の提案を行うサイト「ロスは、きっとロスできる」の公式not…
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2023年11月の記事一覧

東京みやげの新定番を見つけたおはなし

普段大阪で勤務している私は、東京出張が入ると心が躍ります。 帰り際には時間の許す限りあら…

カンロに聞く、サーキュラーエコノミーを実現する廃棄物の価値創造とは

1912年の創業以来、その時代や消費者のニーズに合わせた「ひとつぶ」を作り続けているカンロさ…

コープこうべさんへの取材で知った、素敵な関係性が生むロスのおはなし

スーパーやコンビニエンスストアなど、小売の業界で発生する食品ロスについてコープこうべさん…

コープこうべに聞く、組合員の声を事業を通してカタチにする、継続的な食品ロス削減活…

「てまえどり」「フードドライブ」「食品残さ等の有効活用」などの食品ロス対策に、小売業界の…

「チャンスロスより食品ロス対策」の言葉に、胸を撃ち抜かれてしまったおはなし

外食の分野ではどのような食品ロスが発生するのか?を調べていた時、食堂・お弁当販売・おにぎ…