食は面白い

おはようございます。朝、文字で心を整えるyakoです。

麻婆豆腐と炒飯は、別々で頼まなきゃ行けないことが多い・・・でもでも、ここの中華屋さんは、ワンプレートに乗ってるよ！

ドン！！テンションあがるー！！

と昨日、感動させていただきました。

食事の世界は、面白い。
それぞれの体の機能も性質も絶妙に違う人たちが。
味覚も感覚も違う中で、同じものを食べたりする。

なのに・・・「美味しい」
というのは、すごいことなんだよねって思う。

掘り下げれば、いくらだって世界が広がり深められるとのできる世界・・・それが、食べる！
ということ。

保育の世界に関わっていても。ヨガの世界からも。
切り離せない分野。
0歳児の食事。食事の始まる前、授乳期から始まっている。
もっというと、生まれる前から、始まってる。

ちなみに、私が食事の中で一番大切にしていることは、（聞かれてないのに書きますよ）
『目の前の食事に感謝して、いただくこと」
それは、ファーストフードでも。コース料理も。食養の視点で作られていようと。
精進料理だろうと。

そこだけは、大事にしたいといつも思ってる。
とここで改めて言わせて貰えば、こんな当たり前のこと忘れない。

皆さんは、どうなんだろうか？？どんなことを大切にしているんだろうか？？

昔、食養を学んでいた時は、ガチガチに世界が固まってしまい。ジャッジがすごくなってしまったので、これは楽しくないな
と思ってやめたんもだけど、
最近また、食事へアンテナが立ち始めているのは確かで。

食事への解釈と理解がまた、変化するときがやってきるな。
と思ったりする。

なので、とあるコミニティで「料理部」に部活に参加することした。

全国の人と、料理でつながる。
ちょっと面白い。
そこへ、何にもできない私がいる。すんません。

こうやって、私は「なんとなく」をきっかけに解釈と理解を深めていくんだろうな。と思う。

私の憧れの人は、料理や食を　大切にしている人ばかりだ。
沖縄に行ったら、行きたい料理のお教室もある。

深く面白い、食　の世界。
入り口は、いろいろある。
昔から、料理番組をおばぁちゃんと見るのが大好きだった。
大食いの人が気持ちよく食べる姿をついみてしまう。
咀嚼音も大好き。
食事のコラムも大好物。

そんな私が、ノージャッジの感覚を取り戻してから、食の世界を探究し始めると、どうなるのか？？

楽しみです。なので、また、いろいろみなさま。教えていただけたら、嬉しい限りです。

では、本日は、ヨガday。

素敵な1日へいってらっしゃ〜い！！