大ばし屋 店主 けいすけ(選酒師)

静岡の地酒専門店・大ばし屋の店主です。 カナダと宮崎で料理人を経て、地元・静岡で酒屋を…

大ばし屋 店主 けいすけ(選酒師)

静岡の地酒専門店・大ばし屋の店主です。 カナダと宮崎で料理人を経て、地元・静岡で酒屋を運営。 飲める様になって気付いた静岡のお酒の魅力を全国の方々に発信していきます! ▼遠州・大ばし屋 - 昭和十年創業 https://enshu-obashiya.shop-pro.jp/

最近の記事

開運 涼々の季節です。

今年も「夏季限定 開運 涼々 純米酒」の出荷が始まりました。 静岡の地酒の中でも夏季限定酒が早くも登場 涼しげな水色ラベルでその名も“開運 涼々(りょうりょう)” さわやかな香りと味わいの純米酒で、爽やかな酸味が涼を誘います。 スッキリとした透明感のあるお酒ですので、スイスイと飲めますし、夏のあっさりとしたお料理にもピッタリのお酒です。 静岡酵母NEW-5を使用した夏季限定の人気商品。毎年本格的に暑くなる頃には完売するのでお早目にご注文ください。 最後までお読みいた

    • 静岡の地酒専門店・若店主けいすけの自己紹介

      はじめまして! 静岡の日本酒・地酒専門店の若店主をしている大石 慶祐(けいすけ)です。 静岡県西部にある掛川市というで街で家業の小売酒屋を営んでいます。創業80年以上で曽祖母の時代にはじまったお店です。 地元に埋もれている美味しい静岡の地酒を広めたいなぁー!という想いから2020年6月から静岡地酒専門店の通販ショップをスタートしました。 ■静岡の地酒専門店|遠州・大ばし屋 https://enshu-obashiya.shop-pro.jp/ お店では若店主として切り

      • しずおかサケカツ|選酒サービス| MASAさん

        こんにちは! 静岡地酒専門店の大ばし屋・若店主のけいすけです! 当店では、静岡の地酒をもっと飲んでもらいたい!!という想いから しずおかサケカツという活動を実施中。そのひとつとして、お客様のアンケートをもとに静岡の地酒をお選びさせていただくという選酒サービスを行っています。 ・好みはあるけど自分では選びにくい... ・お店で飲むけど銘柄を覚えられない... ・あの味に近い日本酒をもう一度飲みたい... ・もう少し本格的に地酒を深堀してみたい... ・プロのコメント付きで日