【レシピ】#4 大豆(ベジ)ミートで作るおつまみレシピ
料理部では身近な材料で作れるプラントベースレシピを発信！フードコーディネーターのARIです。
今回は、おつまみレシピをご紹介します。どれも植物性だけとは思えない濃厚な味わいで、思わずお酒もすすんじゃいますよ！食べやすい味付けを目指したのでお子様ウケも◎
大豆ミートの赤ワイン煮ヘルシーでおしゃれなプラントベースおつまみは？赤ワインで煮込めば、大豆ミートには見えない ゴージャスな見栄え。見た目とは裏腹に隠し味には昆布やしょうゆが効いて親しみやすいお味で す。残ったワインのアレン
