【給食】エビと野菜のトマト煮込み 鶏レバーの甘辛焼き

幼児食 ・ご飯 ・エビと野菜のトマト煮込み (エビ、白菜、人参、玉ねぎ、カットトマト/ 酒、油、水、ケチャップ、砂糖、醤油) ✎酒をふったエビと野菜を油で炒めて、調味料で煮る。 ・鶏レバーの甘辛焼き (鶏レバー、さつまいも/ 片栗粉、油、水、醤油、砂糖、みりん) ✎水気を拭き取ったレバーに片栗粉をまぶし油で焼く。 水にさらして、水気をきったさつまいもを油で焼く。水と調味料を加えてレバー、さつまいもとからめる。 ・花ふと油揚げのみそ汁 おやつ ・きなこ玉 (きな粉、豆乳、砂糖