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魚の献立まとめ

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鮭、タラ、カレイの献立です。
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2023年12月の記事一覧

【給食】エビの野菜煮込み 鶏レバーのごま焼き 献立

幼児食 ・ご飯 ・エビの野菜煮込み (玉ねぎ、チンゲン菜/だし汁、醤油、砂糖、みりん) ✎エビ…

【給食】カレイ磯風味焼き 鶏じゃが 献立

幼児食 ・ご飯 ・カレイの磯風味焼き、もやしの塩炒め (下味:酒、醤油、砂糖、みりん/ 小麦粉…

【給食】タラのから揚げ 白菜と人参のしらす煮 献立

幼児食 ・ご飯 ・タラのから揚げ、茹でトマト (醤油と砂糖2:1で下味をつけて、※小麦粉をまぶ…

【給食】鮭のみそ焼き キャベツと鶏肉ひじきの炒め煮 献立

幼児食 ・ご飯 ・鮭のみそ焼き、茹でトマト (みそ、砂糖) ・キャベツと鶏肉ひじきの炒め煮 (だ…

【給食】鮭と人参の甘辛煮 鶏レバーの野菜炒め 献立

幼児食 ・ご飯 ・鮭と人参の甘辛煮 (酒、だし汁、砂糖、醤油、みりん) ・鶏レバーの野菜炒め (…

【給食】タラのムニエル 鶏レバーと野菜のケチャップ炒め 献立

幼児食 ・ご飯 ・タラのムニエル、キャベツの塩ソテー (※小麦粉、※バター、塩) ・鶏レバーと…

【給食】鮭のねぎ焼き 豆腐田楽風 いものこ汁 献立

イベント献立「岩手県の郷土料理」でした。 幼児食 ・ご飯 ・鮭のねぎ風味焼き、ほうれん草のナムル (酒、みりん、醤油、片栗粉)(ごま油、塩) ・豆腐田楽風 (木綿豆腐/味噌、酒、砂糖) ・いものこ汁 (鶏もも肉、里芋、人参、舞茸/だし汁、醤油、酒、塩) ・柿 📝調味料に漬け込んだ鮭を180℃のオーブンで15分、ねぎをかけて更に5分焼きました。 レンジで2分水切りした木綿豆腐を、長方形に切り、180℃のオーブンで15分、調味料を塗って更に5分焼きました。 離乳食 ・おかゆ