なぜ30代からウイスキーに魅了されるのか？

こんにちは。福地勇誠です。

今日は趣味である、ウイスキーの話をしようと思います。

実は経営者になるべく、バーテンダー修行をしたことがあります。飲食店の経営、お客様とのコミュニケーション、雰囲気作りなど、学べることがすごく多いです。

ずっと気になってたのが、お酒好きな人はウイスキーブームが来る！ということです。僕も昔は居酒屋でハイボールであればなんでもよかったですが、バーテンダーをきっかけにこだわるようになりました。

そして何故か、「30代になるとウイスキー好きが増える」という感覚があり、なぜ人はウイスキーに魅了されるのか、自分の経緯からたどっていこうと思います。

僕は「ウイスキーについてエピソードを知ったから」というのが一番の理由です。全く興味のなかったものでも、人からおすすめされたり、熱く語っている話を聞いて、興味を持った経験はありませんか？

飲めたらなんでも良い！と思っていた20代を卒業し、お酒自体を楽しむことを覚えた30代にウイスキーがハマるということでしょうか。笑

ウイスキーに限らず、知ることで広がる世界って大きいですね。

■ウイスキー産地と飲み方

ウイスキーは世界5大ウイスキーと言われ、産地によって特徴が違います。

・スコッチウイスキー(スコットランド)
・アイリッシュウイスキー(アイルランド)
・アメリカンウイスキー(アメリカ)※バーボンウイスキー
・カナディアンウイスキー(カナダ)
・ジャパニーズウイスキー（日本）

にわかウイスキー好きの僕が説明するより、詳しく解説しているサイトがあるので「世界5大ウイスキー」などで調べていただけたら嬉しいです。
（書くのがめんどうなわけではありません。たぶんですが。笑）

また飲み方は

・ストレート
・水割り
・ロック
・ソーダ割（ハイボール）

が多いのではないでしょうか。個人的にはロックとハイボールが好きです。
※プロのブレンダーが香りを確かめながら飲む感じは一度やってみたいと思ってます。かっこいいから。

■個人的おすすめウイスキー

さまざまな種類がありますが、僕はピート香がするスモーキーなウイスキーが一番タイプです。人によっては好き嫌いが分かれるウイスキーですが。

ストレートでも、ハイボールでも飲んだ後にじわっとくるスモーキーな感じがたまらないのです。

その中でもおすすめを二つ。

◎ボウモア12年
こちらはコスパ最強のスモーキーウイスキーと言われています。ロックでもハイボールでも後味にしっかりとスモーキーな感じが口に広がります。
値段も3500円程度なので、普段愛飲することもできますね。

◎ラフロイグ 10年
スモーキーの極み。あまりに香りが強烈なので、「飲む正露丸」と言われることも。笑
ただ、一度はぜひ飲んでみてほしいです。ロックやストレートでじっくりと味わう感じです。最初に衝撃はありますが、気づけばクセになってるかも！

■まとめ

ウイスキーについて書きましたが、プロはないので個人的な主観で書いてます。ぜひ詳しく知りたい方は、勉強してみると面白いですね。

僕がウイスキーにハマったのは「ストーリー」があるからです。産地の特徴、飲み方の奥深さ、目の前の人がなぜそのウイスキーが好きなのかというエピソード。
興味をもつというのは、必ずストーリーがあるという気づきがありました。Appleのスティーブ・ジョブズもApple製品のプレゼンではなく、「どう生活が変わるか」のストーリーを話されてましたね。

僕も経営をしていくにあたり、ストーリーで伝えるプロになるべく、精進します。

ここまで読んでいただき、ありがとうございました。