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鎌田真悟の栗人（くりうど）ジャーナル
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㈱恵那川上屋 代表取締役 鎌田真悟が、お菓子、農業、ふるさとについて綴るマガジンです。
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春の栗きんとん「里長閑」に表現した私の思い描く故郷の風景
恵那の自然薯を水戸屋というレストランの社長がオリジナルで作り上げ、冬の生産物として確立し…
恵那川上屋
2年前
