(レシピ)復活祭のお菓子Agneau Pascal アニョーさん
この形のお菓子、見たことありますか?
羊さんなんですよ。
正面、横、後ろ姿も愛嬌あるんです。
フランス・アルザス地方のお菓子「アニョーパスカル」は、イースター(復活祭)に食べられるお菓子なんです。
こちらは、フランス滞在中のアパルトマンでの、私のおやつ時間。
カカオ風味のアニョーさんでした。コンフィチュールに合わせて(ワインも)たのしみました。
Agneauアニョー(子羊)、Pascalパスカル(復活祭)の意味。この時期になると、リボン付きの可愛いアニョーパスカルが