マガジンのカバー画像

旅とお菓子のレシピ~FRANCEマガジン~

フランスの小さな村から都市まで、一日以上滞在した場所は60カ所。 ガイドブックに掲載されていない場所を一人旅するのが大好きな私が、フランスにまつわることや、お菓子のこと、オリジナ…
休日にお菓子をつくってみませんか?(経験者向け。質問受付中) コーヒーを飲みながら、このマガジンを…
¥550 / 月 初月無料
運営しているクリエイター

#私の仕事

【Emu Recette】アルザス風りんごのタルト

今日、ご紹介するお菓子は、【アルザス風りんごのタルト】 家庭向きの、とっても素朴で美味し…

【Emu Recette】夏のデザートプレートで簡単おもてなし

一日時間があれば、できてしまう。お店の味(プロの味)をご自宅でも再現してみませんか?お…

季節のコンフィチュール特集

5月最初の「旅とお菓子のFRANCEマガジン」記事は、 こちらのコンフィチュール(ジャム)の作…

【Emu Recette】キャラメルショコラと胡桃のケイク

前回のアニョーパスカルレシピの中で、キャラメルソースが登場したのですが、それを使って、お…

(レシピ)復活祭のお菓子Agneau Pascal アニョーさん

この形のお菓子、見たことありますか? 羊さんなんですよ。 正面、横、後ろ姿も愛嬌あるんで…