[clubhouseの”イタリア愛好会クラブ”で紹介したおすすめ #3]Umbriaのクラフトビール

クラフトビール”Flea“

ウンブリア州に旅行に行った時に見つけたクラフトビール、Flea.
色んなフレーバーがあり、私は緑のetichetta(ラベル)のFedericoと名前がついたゴールデンエールを少し頂きました。
爽やかなハーブのような香りが特徴です。

こちらのビールは添加物が入っておらず、低温殺菌もしていないようです。
また、工場では全てソーラパネルの太陽光発電で生産しているそうで、環境のことも考えられています。

フルーティな香りや、キャラメルのような味わいのもの、苦味がありドライなものがあるそうです。

こちらがホームページです
https://w.birraflea.com/site/