鍋で白飯。炊き上がるまで何分かかるか。

ごはん食べたーい。と始まってからご飯を炊くことがうちではよくある。

私の準備が足りないこともあるが、男子たちの腹が減るタイミングが全くわからない。五合炊きジャーなのでそもそもの量が足りない。従って必要な時に必要な分量の白飯がないことが多々あるのだ。特に休校中の今はその頻度が高い。特に朝昼は油断しているので更に頻度が高い。

こんな時は鍋で飯を炊くことにしている。炊飯ジャーよりも圧倒的に早い。

今日は、何分で白飯にありつけるのか！時間を測ってみることにした。

米びつをオープンするところからスタート。

米を洗うまで約3分。

火を入れて沸騰するまで約7分。

とろ火にして15分

火を消して10分蒸らし。

出来上がり！

約35分でした〜

キホン手抜きなので浸水時間など全く考えず、沸騰まで鍋の蓋を開けたまま、途中何度もかき混ぜる。という…常識を全く無視したご飯炊きですヨ。。お披露目してよいものかどうか…

でも、思い立ってからすぐに炊きたてご飯を食べたい人！それから、炊飯ジャーを買おうか迷っている人！にはこんなのもアリだよ〜と伝えたい^ ^