店主のおすすめブルゴーニュワイン9

Savigny-Les-Beaune／Les Peuillets　2018／Domaine Parigot

サヴィニー  レ ボーヌ ／ レ プイエ 2018 ／ドメーヌ　 パリゴ

スモーキーな風味になめらかな味わい。少しミントの風味も感じられるこのワインは、固定ファンも多く、お客さんにもお勧めしやすいワインです。
Parigot（パリゴ）にはパリっ子という意味もあるので、本人かご先祖がパリから来た人なのかもしれません。