日本ワインレビュー 【ドメーヌ・コーセイ】メルロー・ロゼ
メルロー・ロゼ
ヴィンテージ：2019
コメント：色は薄めであるが、思ったよりもタンニンがあり、ボディもしっかりしている。
塩尻のメルローだが、ピーマン香もなく、さすがシャトー・メルシャンの元醸造責任者がつくっただけの事はあるなぁ。ピンクの花のようなフローラルな香りがします。１年ぐらい置いた方が良くなりそうだな。
単体で飲むよりも料理に合わせたら本領発揮しそう。比較的どんな料理にも合いそうです。
日本のメルローは長野県のものが一番レベルが高いよなぁ。特にロゼはハズレの少ない印象である。
2019は自社農園のファーストビンテージで、秋頃にはルージュも発売されるようです。これなら期待出来そう！
※あくまで私の個人的な意見なので、参考にはあまりならないかも知れません。と言うかならないカモ🦆
生産者：ドメーヌ・コーセイ
産地：長野県塩尻市
品種：メルロー
スタイル：ロゼ
Alc：12%
飲んだ場所：原田商店（北海道恵庭市）
飲んだ時期：２０２０/６/２１
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？