日本ワインレビュー 【ドメーヌ・タカヒコ】ヨイチノボリ　ナカイブラン・ケルナー　2011

ヨイチノボリ　ナカイブラン・ケルナー

ヴィンテージ：2011
コメント：自社農園のピノ・ノワールがリリースされる前に、醸造していた余市町登町産のブドウ使用の「ヨイチノボリ」シリーズのナカイブラン・ケルナー。
名前のとうり中井農園のケルナーを使ったワインです。
ビンテージが2011ということもあり、もうヘタっているのかなと思ったが、そうでもありませんでした。

やはり、この当時のケルナーは酸が強いので持つのだろうなぁ。
リリース当時に一人で家飲み（いま考えると家飲みするワインじゃないよなぁ）した時は、微発泡していてヤンチャな感じで、還元香もありましたが（ここらへんの記憶は曖昧）、今はもう落ち着いて、貫禄のあるワインになっていました。
ケルナーらしいペトロール香もあり、メロンや白桃のコンポートような甘い香りがありましたねぇ。
熟成感もあり、酸もまろやかになっていました。アフターにミネラルと塩味、若干の苦味がきます。
今回の試飲会は３部構成にしたせいで、配分を間違ってしまったらしく、ワインが残ってしまい、そのおかげもあり２、３杯のお代わりができました。

3部構成の最後に参加した人は得であった。
このナカイブランケルナーもお代わりしたのですが、２杯目、３杯目の方が果実味と旨味が出てきました。
次に日に飲んだら、もっと良くなりそうでしたねぇ。
こういうワインは、料理と合わせなくても良いかもなぁ。

合わせてもチーズぐらいで良いでしょう。

※あくまで私の個人的な意見なので、参考にはあまりならないかも知れません。と言うかならないカモ🦆
ヨイチ ノボリ ナカイブラン・ケルナーは、2012がまだ1本あるので、どこかで飲みたいなぁ。
たぶんピークだろうしなぁ。
ひとりで飲んで、noteでワインレビューするという手もあるが。

生産者：ドメーヌ・タカヒコ
産地：北海道余市、中井農園
品種：ケルナー
スタイル：白
Alc：12％
飲んだ場所：原田商店（北海道恵庭）
飲んだ時期：2020/10

ドメーヌ　タカヒコ　（Domaine Takahiko)