日本ワインレビュー 【シャトーメルシャン】勝沼甲州セレクテッドヴィンヤード 2018
勝沼甲州セレクテッドヴィンヤード
ヴィンテージ：2018
コメント：キリッとしていて、キレがある辛口です。
後口もドライですが、ドライ過ぎず、果実味と旨味もあります。
日本ワインのそれも甲州をあまり飲んだ事ない人に、飲ませたいと思わせるワイン。
さすがメルシャンだけあって、上手に作るよなぁ。
スダチなどの和の柑橘系の香り、シトラスや白い花のようなフローラルな香りもあります。
ボディもしっかりしていて、ボリュームもあるので、肉料理とかでも合いそうです。
筑前煮などの煮物や天ぷら（てんつゆが良いカモ🦆）に合わせたいなぁ。
たいていの鍋物なら、なんでも合いそうデス。
２、3日後でもヘタらなくて、果実味も酸もあり、まろやかになってました。ポテンシャルが高いなぁ。
※あくまで私の個人的な意見なので、参考にはあまりならないかも知れません。と言うかならないカモ🦆
この「勝沼甲州セレクテッドヴィンヤード」は、ワイナリー限定なので、現地に行かないと買えないワインです。
しかし、ワイナリー限定のワインが全て美味しいという訳じゃないんだけどね（あくまでも、一般論デス）。コレは美味しかったデス。
生産者：シャトーメルシャン
産地：山梨県
品種：甲州
スタイル：白
Alc：12％
飲んだ場所：実家（北海道千歳市）
飲んだ時期：2020/10
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