日本ワインレビュー 【株式会社アルプス】Mdv 松本平 シャルドネ 2019
Mdv 松本平 シャルドネ
ヴィンテージ：2019
コメント：レモンやリンゴ、花のようなフローラルな香り。
フレンチオークからのバターのような香りもあります。
でも、そんなに香りは強くないですねぇ。
酸と塩味が強めなのが印象的です。
後口にキレがあり、飲み口が爽やかですねぇ。
もう少し、ボリュームが欲しいとか、余韻が短いよなぁとか思ったりはするが、日本ワインのシャルドネで、2000円を切る値段（コレは1661円＋税）のワインなので、良いのではないでしょうか。
しかし、コンビニワインを飲んでると、1500円以上だと高級だなぁと感じるようになってしまうのは、マズイいよなぁ。
樽香もそんなに強くないので、いろいろな料理にも合わせやすそう。
ミネラルがあるので、白身のカルパッチョや貝類に合わせるのが良さそう。
チキンとトマトのサラダとか、鳥の水炊きとかも合いそうです。
※あくまで私の個人的な意見なので、参考にはあまりならないかも知れません。と言うかならないカモ🦆
日本ワインのシャルドネで、美味しいなぁと思ったら、やはり3000円は超えてしまうモノが多いよなぁ。
それだけ手間がかかってしまうという事なので、仕方がないよなぁと畑とかに行くと思うが、一般の人は、日本のシャルドネは高いというイメージを持ってしまうのだろう。
甲州とかマスカットベリーAとかは、2000円以下で美味しいワインがあるから、尚更そう思ってしまうのだろうなぁ。
生産者：株式会社アルプス
産地：長野県
品種：シャルドネ
スタイル：白
Alc：13%
飲んだ場所：実家（北海道千歳市）
飲んだ時期：2020/12
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