マガジンのカバー画像

エジマ会〜日本ワインを知る会

54
初心者向けのワイン会は多いが、たまにはマニアックなワイン会があればなぁ。 有名なワイナリーやメジャーな品種だけでなく、あまり知られていないワインを集めた会などがあれば参加したいと… もっと読む
運営しているクリエイター

#北海道ワイン

6月15日に東京ワイナリーで開催する「エジマ会」のワインを紹介。【北海道ワイン】鶴…

【北海道ワイン】鶴沼ミュラー・トゥルガウ 2017 直轄農場鶴沼ワイナリーと共に歩み続け、私…

4月13日に東京ワイナリーで開催する「エジマ会」のワインを紹介。【北海道ワイン】北…

【北海道ワイン】北海道ブラン 2020 北海道で収穫されたミュラー・トゥルガウ種、バッカス種…

空想エヂマ会 第11回目は「シャルドネ」です。

白ワインの女王とも言われている「シャルドネ」をテーマにしました。 世界中で広く栽培され、…

空想エヂマ会 第9回目は「ピノ・グリ」

近年、世界中で栽培面積が増えている「ピノ・グリ」ですが、日本でも栽培面積が増えつつあるよ…

空想エヂマ会 第5回目は「ミュラー・トゥルガウ」

「バッカス」をやって「ケルナー」と来たのだから、次は「ミュラー・トゥルガウ」だろう!なの…