初心者向けのワイン会は多いが、たまにはマニアックなワイン会があればなぁ。
有名なワイナリーやメジャーな品種だけでなく、あまり知られていないワインを集めた会などがあれば参加したいと…
- 運営しているクリエイター
記事一覧
8月24日に北海道余市町の「ワイン、ときどき豚」で開催する「エジマ会」のワインを紹介をします。 【安心院葡萄酒工房】安心院ワイン 小公子 2016
【安心院葡萄酒工房】安心院ワイン 小公子 2016山ブドウの交配品種である小公子の特徴がよく出ています。まろやかで心地よい酸味と膨らみのある味わいで、余韻も長く開栓後の香りの変化も楽しめます。 小公子としては、バランスが良くマイルドな味わいがします。 生産者:安心院葡萄酒工房 産地:大分県宇佐市 スタイル:赤 Alc:14.5% 【安心院葡萄酒工房】 この地域は葡萄の栽培地域だったことから、三和酒類株式会社が1971年に果実酒造免許。 1974年からマスカット・ベリーAや