4月13日に東京ワイナリーで開催する「エジマ会」のワインを紹介。【雪川醸造】スノーリバー ロザート 2022
【雪川醸造】スノーリバー ロザート 2022
日常の食卓で楽しんでいただけるワインを目指し、赤ワインとして醸造されることの多い黒ぶどう品種セイベル13053をメインに、ロゼワインとして仕立てました。
生産者:雪川醸造
産地:北海道東川町
委託醸造:10Rワイナリー
品種:セイベル13053が89%、ピノ・ノワール5%、シルヴァーナ4%、シャルドネ1%、トラミナー1% (北海道東川町のブドウ畑)
スタイル:ロゼ
Alc:11.5%
【雪川醸造】
ヨーロッパやアメリカなど