大豆麺ブームの裏にある課題とは
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本日はこの記事について。
大豆麺もう食べましたか？
昨年春ごろから話題となっている大豆麺。みなさんはもう召し上がりましたか……？
筆者もSNS広告などで目にする機会が増え、気になってはいるものの手を出せずにいる人のひとりです。
すでに複数のメーカーが大豆麺を発売し、昨年8月には大手食品メーカーのキッコーマンさんが大豆麺市場に参入したことで大きな話題にもなりました。
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