《料理》男飯No.103 ピリ辛納豆クラゲ丼
【材料】
ご飯適量
納豆1個
コチュジャン大1
中華クラゲ50G
卵黄1個
小葱適量
中華クラゲを活躍させたくて作成した。
納豆系の丼は納豆が嫌いでないかぎり大体うまいけど食感のない納豆と中華クラゲのコリコリ感は相性がいい。コチュジャンを入れてピリ辛仕上げ。
一気にオラオラいける丼。
以上(´・ω・`)
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【材料】
ご飯適量
納豆1個
コチュジャン大1
中華クラゲ50G
卵黄1個
小葱適量
中華クラゲを活躍させたくて作成した。
納豆系の丼は納豆が嫌いでないかぎり大体うまいけど食感のない納豆と中華クラゲのコリコリ感は相性がいい。コチュジャンを入れてピリ辛仕上げ。
一気にオラオラいける丼。
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