《料理》男飯No.90 俺の鶏唐揚げ

【材料】
とりもも1枚(1/10ｶｯﾄ)
片栗粉適量
醤油大2
酒大1
みりん大1
ｺﾞﾏ油大1
ﾆﾝﾆｸ3欠片(刻み)

ｻﾗﾀﾞ油適量
ﾏﾖﾈｰｽﾞ適量

ちょっと唐揚げ食いたいな、と思って速攻で作れる。
1人前だけ作るって結構面倒なんだよね。
手をかければかけるほどうまいもんが作れるのは同意なんだけどあまり手をかけずにそれなりにうまいものが作れるってのが理想。
まぁ当たり前だけど鶏肉はないと作れないがｗ
冷凍庫に大体あるんだよな、とりもも正肉。

今のところはこの調味料の組み合わせが早くてうまいと思っている。

以上(´･ω･`)