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秋冬は平日主食となっている気がしないこともない。永谷園さん的には野菜とか色々入れてね！って感じなんだけど何もなくても十分なんだよね。大量にもらってきた海苔が一向に減らないのでどんどん使っていく。 4種類くらい味あるのでとっかえひっかえ食べてるんだけど飽きないんだよなぁｗ これは味噌！ 以上(´･ω･`)
普通にうまい唐揚げ丼、単純にﾁｰｽﾞをかければ更にうまいのではないかという思いから作成した丼。ﾁｰｽﾞはかけた瞬間から固まり始めるのですぐにがっつくという条件付き。一気に食べるのがﾖｼ！ 以上(´･ω･`)
痛風一直線などんぶり。味はいい。 白子はちゃんとした処理してﾎﾞｲﾙしなきゃならないので結構手がかかるんだよね。出してくれるとうれしいけど自力でやるとなると面倒という代表格かもしれない。 このあん肝は筒状になってるﾊﾟｳﾁ品なんだけどｽｰﾊﾟｰでちょくちょくみかける。そこそこ安くて切るだけでいいので割とお気に入り。 以上(´･ω･`)
ｼﾞｬﾝｸでうまそうなﾚｼﾋﾟをみて作ったんだけど味が濃すぎてｲﾏｲﾁになってしまったもの。ﾊﾞﾗﾝｽは大事だと認識させられた一品。 分量間違えてないはずなんだけどなぁｗ 以上(´･ω･`)
今年は牛･鶏の相場がありえんくらい上昇してるんです。となると豚を食えということになるので意識して豚ばかり買っていたりします。 塩ﾀﾞﾚは鉄板味付けのひとつですがいざ作ってみろといわれると難しい。うまいﾈｷﾞ塩ﾀﾞﾚが作れると何かと便利だとは思うんだけど何度かやらないと決まらないなぁ。 以上(´･ω･`)
蟹＆ﾈｷﾞﾄﾛってめちゃくちゃ合うんです。前にこれの冷凍丼の素作ってるﾒｰｶｰがあったんだけどうまいなーと思ってたんですよね。 男飯＝ｽﾞﾎﾞﾗ飯？みたいなところがありますがまさにその通り。大体のものは丼に乗せてなんとかなるという不思議。ここ最近丼ばかりだなぁ。 以上(´･ω･`)
痛風一直線という感じでしょうか。白子はﾎﾞｲﾙして食べるんだけどやや面倒なのが難点。一般的にはｽｹｿｳﾀﾞﾗかﾏﾀﾞﾗかな。これはﾏﾀﾞﾗを使用です。ちょっと大きいんですよね。 一気に食べて痛風ｺｰｽ。 以上(´･ω･`)
ｱﾋｰｼﾞｮ二毛作。最近はﾊﾟｽﾀでなく油飯っぽくする方にはまっています。ｱﾋｰｼﾞｮの余りに卵黄ONでOKなのですがそのままだとやや薄い。ﾀﾞｼを入れるといい感じのｼﾞｬﾝｸ丼になります。 以上(´･ω･`)
ﾁｰｽﾞを入れたｱﾋｰｼﾞｮは何度かやってきましたが溶けてわからなくなっちゃうんですよね。さけるﾁｰｽﾞは個体として残るという情報を入手したので業ｽｰで買って挑戦。適当に輪切りにして入れましたが確かに残ります。いい感じで。そしてうまい。 以上(´･ω･`)
