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下からｶﾞｰﾘｯｸﾗｲｽ(ｶﾞﾘﾊﾞﾀｴﾋﾞの残ﾀﾚ使用)、ﾁｰｽﾞ、ｶﾞﾘﾊﾞﾀｴﾋﾞという配置。 この手のやつは小さい海老たくさんよりでかい海老何個かって方がうまくできるんだけど売ってなかったんだよね。 構成している具材が全部そのままでもうまいもんだからまずくする方が難しい。ひと手間かかるけど間違いなくうまい。 以上(´･ω･`)
具がなくなってﾀﾚだけ余るのは稀によくある。 鮭ってそんな買わないんだよね。鶏肉+味噌も結構合うしいけそうな気配がしたんだけど…問題なし。 豚肉とか鮭以外の海鮮系でも問題なさそうな感じはする。 以上(´･ω･`)
もう鍋の季節なのです。 ﾆﾗを買ったことがなかったんだけど使ってみると結構ﾎﾞﾘｭｰﾑが出て映えるんだよね。多くて困るものでないし安い部類に入るかな。居酒屋とかでｺｰｽ頼むとてんこ盛りになってたりするからｺｽﾊﾟがいいんと思う。 ﾆﾗ、唐辛子、ｺﾞﾏの3点ｾｯﾄは破壊力がある。 他の鍋でもこれはいけそうな感じ。 以上(´･ω･`)
業ｽｰさんお世話になっております。 宮城製粉さんのこの長細いやつ、結構種類あるんだよね。 日によってあったりなかったり安定しないんだけどこれは製造ｽｹｼﾞｭｰﾙを合理化しているのか、単純に欠品なのか… ﾀﾝﾙｰﾄって喉元から下の混合だったっけか。 まぁ安い部位をうまいこと結着して作ってるんだと思うけど安い＝まずいではないので割と好きなんだよね。めちゃくちゃ種類あるけどこれはなかなかいい。丼にしたけどおいしくいただける感じ。 以上(´･ω･`)
なんだかんだ定番でよく見かけるやつ。 豆腐を使うからｺｽﾊﾟはよいけど作るのが面倒な類のﾒﾆｭｰなんだよね。練り物系共通でｸｵﾘﾃｨを決めるのは薬味とﾀﾚだったりする。 豆腐 ↓ ﾀﾚ ↓ おろし ↓ 削り節 ↓ 小葱 この順で盛ることが大事ということを知ったﾒﾆｭｰ。 以上(´･ω･`)
時代はﾔﾝﾆｮﾑ+ﾁｰｽﾞ。 間違いなくうまいんだけどﾁｰｽﾞをかけたらすぐ食べないと固まってしまうのが注意。ﾊﾟﾘﾊﾟﾘの物体になってしまう。 固まらないﾁｰｽﾞｿｰｽ的なものがいいと思うんだけどなー。 以上(´･ω･`)
もらったﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽが大量に余っていたので使用。 肉でも魚でもﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽ漬けは結構みかけるんだけど砂肝+ﾀﾚってほとんどみないんだよね。うまいんだけどなぁ。 ﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽに1日つけて焼くのみ。 仕上がりの色はｲﾏｲﾁなんだけどﾊﾞｼﾞﾙは風味があってﾖｼ。
ｲｶとｵｲｽﾀｰﾀﾞﾚがやたら余っていたので投入。 ﾀﾚ多すぎ＆玉葱細く切りすぎ＆茶色すぎの問題が発生しているが味はﾖｼ。 こうなるならｲｶだけでもよかった感はある… まぁ茶色はｳﾏｲ。 以上(´･ω･`)
定期的にやりたくなるんだけど都度少しずつﾚｼﾋﾟをいじっている。 ここ最近は卵をまとわせて揚げるﾊﾟﾀｰﾝを試してるけどｶﾘｯとしたいからそれはなくてもいいかもと思い始めている。まぁこれはこれでうまいんだが。 １個あたりのｻｲｽﾞもでかくしたり小さくしたり。 縦にﾊｰﾌｶｯﾄがﾊﾞﾗﾝｽよかった気がするんだよなぁ。 以上(´･ω･`)
1からつくるのが面倒で試しに買ってみた。 業務ｽｰﾊﾟｰのやつね。宮城製粉って業務ｽｰﾊﾟｰの商品でよくみるんだよなー。温めて絡めればいいので雑に調理してしまってOK。 いつでも油そばができるように極太麺は常備しているんだけどあまり食べない時期もあるんだよね。東京帰ったりすると1週間くらい放置になるし。賞味期限が切れるが無視して力強く使っているのが現状。 この適当さ。 大盛りにしよう。 結構辛い。 翌日は尻が痛くなるﾀｲﾌﾟの辛さ。 以上(´･ω･`)
なんでもかんでもﾕｯｹ丼にしていくﾏﾝ。 それなりに合う合わないは発生するけど生食用としてｽｰﾊﾟｰで売ってるものについては大体ｲｹﾙ。帆立はいい感じ！ 白炒りごまは大事。 以上(´･ω･`)
業務ｽｰﾊﾟｰで買った大根おろしの消化先とした。 鍋にがっつりおろしを入れるのやってみたかったんだよね。見えないけど下から豆腐、鶏もも、おろし、葱になっている。つゆは醤油系の鍋つゆを使用。 結構大量におろしを入れたけど薄まってどっかいってしまったｗ 以上(´･ω･`)
