《料理》

《料理》男飯No.127 ｺﾗｰｹﾞﾝﾐﾙﾌｨｰﾕ鍋

暑いときに熱いもの。ｺﾗｰｹﾞﾝｽｰﾌﾟの素、みたいなｻﾝﾌﾟﾙをもらったのでお試し。こんなｶﾞﾁｶﾞﾁのｾﾞﾘｰになってるけど大丈夫なのだろうか…適当にちぎってぶち込んで加熱。大丈夫だった…！！完成してしまえばおいしい鍋である。以上(´･ω･`)

《料理》男飯No.126 しめさばひゅうが飯

なんか刺身系を全てひゅうが飯に派生させている気がする。めんつゆと卵のｺﾗﾎﾞがよすぎるんだよなぁ。しめさばはおまけまであるかもしれない。そして何にでも小葱は健在。以上(´･ω･`)

《料理》男飯No.122 盛岡じゃじゃ麺

【在庫】うどん1玉肉みそ80G 小葱適量ｼﾞｬｰｼﾞｬｰ麺のうどん版みたいなもの。どうやら盛岡名物のひとつらしく、割とｽｰﾊﾟｰにおいてあるんだよね。今回は面倒だからじゃじゃ麺用肉みそを買ってしまったけど肉みそっぽいものを作ってかければ完成してしまう。ｵﾗｵﾗ混ぜて食べるものらしい。ｼﾞｬｰｼﾞｬｰ麺が好きならこれもいける。原価が安くてﾖｼ！

《料理》男飯No.120 肉ﾋﾟｻﾞ

【材料】鶏もも正肉１枚ﾋﾟｻﾞｿｰｽ80G ﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞ30G ﾌﾗｲﾄﾞｶﾞｰﾘｯｸ適量ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ適量ﾋﾟｻﾞの生地は肉でもいいはずだ。とりももを平たく伸ばしてその上にﾋﾟｻﾞ用ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞをすることで最強になる。皮目を焼いた後にひっくり返してﾄｯﾋﾟﾝｸﾞするのがﾖｼ。ﾌﾗｲﾄﾞｶﾞｰﾘｯｸはもらったんだけどたくさんあるんだよね…まぁ何にかけてもうまいけども。以上(´･ω･`)

《料理》男飯No.119 たことめかぶのひゅうが飯

【材料】ボイルみずだこ1P 刻みめかぶ80G 卵黄1個めんつゆ大2 醤油大1 白ｺﾞﾏ適量先日作ったひゅうが飯がうますぎたので材料をかえて挑戦。海鮮丼と卵かけご飯をﾐｯｸｽしたようなもんなんでなんでもいける感じだなぁ。そして最近は毎回買ってくる刻みめかぶが安い割に満足感が高くて便利である。どう盛ればいいか考えたけどこうなったがこれはいまいち。まぁどうせかきこんでしまうんだけどね。以上(´･ω･`)

《料理》男飯No.118 みょうがしらす

【材料】みょうが1P しらす1P ごま油大2 塩胡椒適量味の素適量切って和えるのみ。 7月初旬にしてすでに夏ﾊﾞﾃなのでこういうのでいいんだよね。ごま油は何にかけてもうまいのでそろそろでかいの買ってもいい気がしてきた。以上(´･ω･`)

《料理》男飯No.117 南部どり砂肝としめじのﾁｰｽﾞｱﾋｰｼﾞｮ

【材料】南部どり砂肝200G(1/4ｶｯﾄ) しめじ1P とろけるﾁｰｽﾞ5枚にんにく3欠片(そのまま) 塩適量ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ好きなだけｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ適量ｱﾋｰｼﾞｮにとろけるﾁｰｽﾞをONすればよりうまいのではないか。まぁﾁｰｽﾞは何と合わせてそこそこうまいんだけどね。砂肝は南部どりでなくてもいい、正直違いはわからない。ﾒﾆｭｰ名に付加価値がつくのはあるけどね。ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙはちょっと多めに入れて翌日は残りｵｲﾙでﾊﾟｽﾀをｷﾒるとﾖｼ。以上(

《料理》男飯No.116 若鶏と紫玉ねぎのﾋﾟｻﾞｿｰｽがけ

【材料】とりもも正肉1枚(1/8ｶｯﾄ) 紫玉ねぎ１個しめじ１P ﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞ50G ﾋﾟｻﾞｿｰｽ100G ｾｯﾄして蓋をする、焼く、これだけ。紫玉ねぎは安く売ってたから買ってみたけどこのﾚｼﾋﾟだと完成したときには紫はどこかにいっているわけで意味がなかった。ﾋﾟｻﾞｿｰｽをけちらないのがﾎﾟｲﾝﾄかな。大体200G入だから半分くらいね。以上(´･ω･`)

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