第四の餃子🥟ロンタン
いつだったかは忘れたが、描かれていた僕の夢。
『最高の餃子酒場を出店する！✨』
そんな想いを胸に、今日も餃子を食します🥟島田です。
第四の餃子 ロンタン 生煎饅頭
上海（シャンハイ）で食べた、あの小籠包美味しかったなぁ。
すっごい熱々で、中から肉汁がじゅわって出てきて、香りもよくて。。。
そんな焼き小籠包が、日本で食べられるお店が増えてきた。
仕事で行った関西で食べた、焼き小籠包。今日はこれが餃子の代わりだ！！
小籠包はOKでしょう！
まずは写真から
個人的評価
・総合：★★★★☆
・価格：★★★☆☆
・味 ：★★★★★
・お酒：？？？？？
食べた餃子は
・焼き小籠包
【味】
うん！！美味い！！！
肉汁の塊なんですよね。皮ももっちり。独特だよなぁ。
お肉と脂がしっかりしてるので、黒酢が嬉しい。やっぱり小籠包には黒酢！
スタンダードな小籠包には、黒酢と千切りのショウガが欲しいもの。
【お酒】
テイクアウトなんで、無しヨ♪
飲みながらこれ食べると、すぐお腹いっぱいになりそうｗ
【その他】
個人的には、焼き小籠包を作るための、おっきい鉄鍋見るのが好きです。
旨味が強いメニューは、パンチ力と中毒性がある気がする。
お酒が進む味だけど、お腹にたまりすぎないもの。こんなメニューが最適だ。
今日も、おいしいものを食べてしまった…。
餃子の旅はまだ始まったばかり。
明日もおいしい餃子に出会えますように☆彡
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