マガジンのカバー画像

おうちレシピ

22

本

わが家のシンプルな定番レシピ（料理男子への申し送り）

運営しているクリエイター: 絵本の虫

#自家製梅干し

梅仕事

昨年はこの時期に腰を痛めて梅購入を断念したので、今年は気合を入れて早々に大梅15キロを予約…

1年前

55

梅のある暮らし

梅干しを手がけて20年近くになる。最初は塩分20パーセントの初心者マニュアル通りに作り、塩っ…

2年前

26