幸せホルモンとして有名なセロトニンは、脳よりも消化管に分泌する細胞が多くあります!
食事ととても関連が深く、特に原料として優れているのは味噌や豆腐といった大豆製品や米、卵、ごまなどです。
つまり、伝統的な和食が非常に効果的!
体だけではなく心の健康にも良いなんて和食は最高ですね!

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