甘いものには塩が合うんですってよ。 アイスクリームに濃いめのコーヒーを落として、砕いたクッキーと蜂蜜。そして塩を少々。ぐんと高級感が出ちゃいますよ。 今日も素敵なコーヒーライフを！ https://www.instagram.com/aiko.washimi/

ホイップ用ミルクにもソイがあるってご存知でしたか？ソイの方がまろやかで重くなくてなめらかでいいこと尽くしなのでもちろん採用です。今日も素敵なコーヒーライフを！ https://www.instagram.com/aiko.washimi/

コーヒーのない毎日なんて。さぁ、おうちコーヒーを始めよう

誰かに淹れてもらうコーヒーが好きで、自分で淹れることは仕事以外ではなかったのですが最近はすっかり日課になっています。これが始まったのは、素敵なカフェで仕事をするのが日課のフランスのとある友人が「おうちでコーヒーを淹れるのが楽しみになってきた！」なんて言っていたから。 彼女は最近になってようやくコーヒーを飲めるようになったようで、ドリップも同様。そんなことを聞いてしまっては、バリスタの血が騒ぐわけです。 さぁ、あなたも一緒に始めてみましょう。コーヒーのある毎日を。 必要な器