フード⊿ライフ

本

子供たちが成長し、付き合ってもらえなくなると、必然的！？に増える料理関係の投稿。それらを一纏め(お好み焼き以外)で見える化。メンチ、そば、ラーメン、ナポリタン、カレー、炒飯、餃子…

運営しているクリエイター: eb0shi/エンジニア

#ゴールデンウィーク

チガサキ⊿ライフ281 : ラーメン (天竜)

1. 本店　地獄の担担麺の天竜の本店は、お隣の平塚市にある。現在の本店は、中華料理店「亜細亜楼」から、「元祖・天竜担担麺店」として2010年にリニューアルオープンしたそうである。茅ヶ崎にも進出し、茅ヶ崎駅前と鉄砲道沿いに2店舗ある。 2. メディア　直接見た事はないが、メディアでも紹介されており、有名なようだ。 3. 入門編　夜に、息子と天竜茅ヶ崎鉄砲道店に行った。地獄の担担麺の辛さが分からないので、無難に入門編を選んだ。しかし、入門編はすでに5辛で、普通の1辛より辛い

チガサキ⊿ライフ283 : ラーメン (ますや)

1. 客　今まで客が入っているところを見たこと無いが、潰れずに桜道沿いにずっとある。気になっていた“ラーメンと定食のますや”にはじめて行った。 2. 昭和　年配の店主で、机からテレビまですべてに年季が入っていた。メニューは黒板にチョークで書かれており、昭和の時代にタイムスリップしたような佇まいであった。息子はラーメン定食を頼み、私はサンマーメンを頼んだ。 3. サンマーメン　サンマーメンは、神奈川県のご当地ラーメンでそうだが、聞いた事はあれど食べたことはなかった。てっきり

チガサキ⊿ライフ284 : ラーメン (菜良)

1. ラーメン二郎　もともとは飲み屋さんだったが、マスターのラーメン二郎好きで、2009年にラーメン店にしたらしい。高砂通沿いにある、湘南エリア初の二郎インスパイアの大盛りトッピングのラーメン店“菜良”である。 2. メニュー　定番メニューは、野菜の盛り具合を茅ヶ崎の烏帽子岩にたとえた“えぼし麺“である。野菜増し、にんにく、アブラ、タレは無料でトッピングが可能で、店の壁に書かれて。 3. 小岩　一度火曜日に行ったが定休日で、翌日の昼に行った。店の前で二名の客が並んでいたが

チガサキ⊿ライフ286 : ラーメン (自家製麺ほうきぼし)

1. 看板メニュー　雄三通り沿いのほうきぼしの看板メニューは、本格的な辛味が効いた「汁なし担々麺」である。5月4日の夜に、息子と出かけた。 2. 赤羽発　もともとは、2011年4月に東京都北区赤羽の住宅街にオープンし、行列ができる担々麺専門店として各種メディアで話題となったそうである。茅ヶ崎進出は、2016年だった。 3. 辛さ　本格的な辛さと書かれているので、多少ビビりながら食べたが、そこまで辛くはなかった。息子も美味しいと言って食べていた。ラーメンの辛さは、息子の汗拭

チガサキ⊿ライフ280 : ラーメン (らーめん達)

1. ゴールデンウィーク　昨年のカレーに引き続き、今年のゴールデンウィークは、茅ヶ崎海側ラーメンコンプリートを目指すことにした。初日に、息子と妻の三人で出かけた。娘は部活から帰ってくると、疲れ切って寝ていた。 2. 豚骨　茅ヶ崎駅南口近くのらーめん達にした。ベースは豚骨ラーメンであるが、豚骨に茅ヶ崎風で魚介スープをブレンドしており、美味しかった。育ちざかりの息子は、炒飯セットを注文し、残さずに完食していた。 3. QRコード支払い　キャッシュレス派の私にとって、ラーメン屋

チガサキ⊿ライフ268 : カレー (GARA)

1. 茅ケ崎　近所のカレー屋さんを、この機会に纏めた。グーグルで調べると、茅ケ崎市内の海側（東海道線の南側）では6件と、北側ではあるが茅ケ崎駅前の2軒を加えた8軒あった。娘にはグーグルに載ってない店もあるはずとツッコまれたが、行ったことない店はゴールデンウィークに息子と食べに行き、近所のカレー屋さんコンプリートを目指すことにした。 2. ガラエントラ　1996年茅ヶ崎の中海岸の住宅地に佇む白い洋館にてGARA中海岸として始めた店である。私が茅ケ崎市民になったのが、1999年

チガサキ⊿ライフ272 : カレー (メノン)

1. 茅ケ崎　駅前のカレー屋さん第五弾は、茅ケ崎最南東のお店である。鉄砲道を東に進むと、藤沢市に入る手前に普通の戸建の1階に店がある。 2. 鉄砲道　昔は藤沢市の八部ブールまで自転車で行っていたが、その通り道に位置した。近所のパキスタン出身の方が美味しいと言っていたと言うので、泳ぎ疲れた帰りに行ったことがある。 3. インド　ここの店のシェフは、正真正銘のインド人であった。オーナーは、インド南部のケララ州出身のK.A.MENON氏の孫だそうで、店名はその名前からとられてい