9月25日の販売日のお知らせ！

今回より、販売日のパンのラインナップ等をnotoに書いてお知らせさせて頂こうと思います！
下の方に、ちょっぴり最近の出来事や、裏話（？）なんかを書いてますので、お時間のある時にぜひ最後までお読み頂けると、担当のサチがとっても喜びます！
それでは早速9月25日のラインナップ！

ブッダボウル

1人前1000円（15食限定）
オーガニック野菜と自家製テンペ、自家製天然酵母パンがのったヴィーガンボウル！
テイクアウトOKです！

自家製天然酵母パン

B-bread20  （ヴィーガン）
ハーフ350円　ホール600円
ライ麦から起したヴァン種使用。ライ麦が20％入っているほか、全粒粉、ハルユタカ、塩が入っています。

ライ麦100（ヴィーガン）
1スライス　90円　ハーフ（約8枚）700円　1本（約16枚）1400円
ライ麦から起したルヴァン種使用。フラックスシード、サンフラワーシード、オーツの入った酸味のあるパン。

紅茶酵母のイギリスパン
半斤300円
紅茶酵母使用。ほんのり香る紅茶の香り。厚切りでトーストするのがおすすめ！

バター香るお食事パン
1つ200円
季節の果物酵母使用。全粒粉も入って香ばしさもあり、バターの香りもあり、香り豊かなお食事パン。

ニトリブリオッシュ
1つ300円
earthなないろファクトリーの人気者！我が家で飼っている2羽の鶏（ニトリ）の卵をリッチに使ったブリオッシュ！

ミニミニレーズン食パン
1つ350円
季節の果物酵母使用。レーズンの入ったむっちりおいしい小さな食パン。

くるみレーズン（ヴィーガン）
1つ350円
レーズン酵母のストレート種使用。くるみとレーズン！おいしいに決まってる！

※（ヴィーガン）と記載のパンはバターなど動物性不使用なのでヴィーガンの方にもお召し上がり頂けます！

お取り置き、ご予約承ります！

お気軽にメッセージください！👇

インスタグラム
https://www.instagram.com/earth_7716/

公式LINEアカウント
https://lin.ee/hK8cSoH

ブッダボウルやパンは数に限りがありますので、ご予約がおすすめです！

最後にちょっとしたお話

1回目なので何を書こうか、とっても悩んでしまいました！
千恵のことをちょっとだけ書こうかなと思います！

パン焼き担当の千恵のこと

このnotoのアカウントが【LifE】なのにお気づきの方いらっしゃいましたか？
私たちは2人で【LifE】というユニットを組んで活動していて、その中の一つが、自家製天然酵母パンなどの販売をする【earthなないろファクトリー】だったりします！その辺はまた今度書きますね！
なので、他にも違う活動やお仕事をさせて頂いていて！千恵の活動の柱とも言えるのが管理栄養士！

管理栄養士が天職の千恵は、パンを焼くにも栄養面への配慮を欠かしません！
とはいえ、食事は幸福感を高める、食事は美味しく楽しいものではないとダメなので、そのバランスを考えてパンを焼いています。
そして、楽しそうに、パンを焼いています。
ぜひ、栄養のこととか質問してみてください！

あっ、なんだかうっかり長くなっちゃいますね！今日はここまでにしておきます！
秋の葉山、とっても気持ちがいいですよ！25日、ぜひ覗きにきてください！
お待ちしてます！

9月25日（土）11:00−14:00
葉山　KUBU Suria さんにて
https://www.kubusuria.com/