御飯の友(漬物編) - おかずがっこ

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いぶりがっこの発展形。しっかりと燻した燻製の香りがとても良い。

ただ、好みの問題ですが、砂糖甘いので御飯の友としてはもの足らず。甘口とあるのですが、辛口に対する辛くないという意味の甘口かと思ってまんですが、ガッツリ甘い。

次は辛口にチャレンジですなー。

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