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鶏肉のぽん酢ネギ炒め

■材料
◯鶏もも肉(唐揚げ用) 150g
◯長ネギ 1本
◯ぽん酢 大さじ1
◯片栗粉 大さじ1
◯調味料
・ぽん酢 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・ごま 大さじ1

■作り方
◯鶏肉をボウルに入れ、ぽん酢につけておく
◯片栗粉を加えて混ぜる
◯フライパンにごま油をひき、鶏肉を焼く
◯長ネギを切る
◯鶏肉が両面焼けたら、長ネギと調味料を入れて炒める

■メモ
◯これは、我ながら上手くできた。美味しい。ごはんが進む。