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食物アレルギーの食事療法の方法は？

Dr.モッシー

2021年6月8日 20:59

原因食品の除去が基本ですが、

「必要最小限の除去」

がポイントです。

必要最小限の除去の考え方

必要最小限の除去の実践

必要最小限の除去に欠かせない「食物経口負荷試験」

安全性の確保に欠かせないアレルギー物質の食品表示

原因食品別の対応法

<参考資料＞

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