食べて症状が出る食物だけを除去する

除去しなければならないのは

あくまでも

「食べるとアレルギー症状が出る」食物

だけ

です。

症状が出たかどうか疑わしかったり、

血液検査や皮膚試験で陽性だったという理由だけで、

その食物を

完全に

除去するのは

勧められません。

「アレルギー反応の出やすさ」を見る血液検査・皮膚試験では、

実際に

症状が出るかどうかは

正確には

分かりません。

陽性でも

症状が出ないことがあります。

＜参考資料＞

ぜんそく予防のために　食物アレルギーを正しく知ろう（ミニガイド、12ページ）｜パンフレット一覧・申込み｜パンフレット｜大気環境・ぜん息などの情報館｜独立行政法人環境再生保全機構

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