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【富裕層は絶対に行け!】東京都中央区、絶対に潰してはいけない完全予約制の高級焼き鳥屋の御紹介。

ピンポイントで1軒の店を有料で紹介するのはおそらく初である。この背景には流行り病によって信じられないことが様々な飲食店で起っていることに他ならない。今回は、その1例だ。ここは「大丈夫やろ」と思ってスルーしていたが、先週、訪れて大将と話すと「ギリギリの状態」とのこと(マジかよ・汗)。

本当は教えたくないけど、大将は職人気質すぎて超絶ハイクオリティの焼き鳥弁当をランチで1800円とかで売って頑張っている(本来は5000円以上の価値が余裕である)。経済的に余裕ある、お前らが夜に行き「うお!これが本物か!」を堪能してほしい。日本酒もワインもとにかくクオリティがヤバィ。ここは、ガチ勢の独立系で歴史が浅く、食べログのアルゴリズムでは指数は低いが、通常なら確実に3.5点は超えてくるだろう。逆に、本noteが「常に本物の情報を配信している」という裏付けにもなって、お前らも「ホンマや!」となってwin-winの関係性にもなると確信している。

その紹介である。

では、さっそくいこう。

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