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『考えるは食』
バランスや持久力に
まだ回復不足なところが
あるものの見た目は、
入院患者とは思えない状態まで
回復していると思う。
そのせいか、
リハビリ以外の時間は、
食事が楽しみでならない。
何か豪華なものが出るわけではない。
むしろ、
脂質制限があるから、
ルーで作る様なカレー、
トンカツや揚げ春巻きなどの様なものは
無く、
鶏料理には皮が無い。
その上に塩分制限まであって、
なんともおとなしいものばかり。
それ故、
色々考えるというものなのです。
続く・・・
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