おいしいシュークリームの作り方

材料(シュークリーム7個分) (シュー生地) 薄力粉　75g バター　50g 牛乳　120cc 塩　ひとつまみ グラニュー糖　ひとつまみ 卵(L) 2-3個 (カスタードクリーム) 卵黄(L) 4個 グラニュー糖　100g 薄力粉　40g 牛乳　450cc バター 10g ブランデー　適量(なくてもいい) バニラビーンズ　1/2本(なくてもいい) バニラオイル　少々 生クリーム　160cc グラニュー糖　13g 1. 鍋にスライスしたバター、塩、グラニュー糖を入れ、