11月30日

今月の食費予算を昨夜にほぼ使い切った。

午前11時頃
唯一自宅にある、一人暮らしに向いていると言える食材は、卵(5個)のみだ。
調味料の醤油、みりん、料理酒や砂糖、塩等は揃っている。
こんなに調味料があっても、
食材がなければ何も出来ない。

当たり前のことだが、
目を背けてきた現実にうんざりする。

卵焼きなら作ることができる…。
私は決意した。
仮にお腹が減ってしまっても、明日の朝ごはんのことを思いながら、我慢するのだ。

ひとまず甘いものが食べたい、と思い
私はおもむろに卵(3個)と砂糖と醤油をかき混ぜ、卵焼きを作った。

こんな投稿をしなければ卵焼きと玉子焼きの違いを調べることもなかったと思った。

だがあろうことか、意志とは裏腹に卵焼きだけで満足できない私は途方に暮れていた。

そこで、閃いたのである。
先日友達とたこ焼きパーティーをした時の残りの材料があること。
そして私のたこ焼きプレートは1度に24個作れる。
2度焼けば、48個になる。

さすがに窮地の状況で48個のたこ焼きがあれば、一日過ごしていけるのでないだろうか。

家にあるたこ焼きの材料

たこ焼き粉 300g
卵 2個
紅しょうが
冷凍ねぎ
天かす

タコがない。
私は葛藤した。
今月の食費残高は600円
駅前のスーパーまで行けば、安くて300円、高くても500円で購入することが出来る。

もはや、600円あれば1日分の食費として、どうにか出来たのではないだろうか、今更そう思った。

しかし、私の気持ちは『一人でたこ焼きパーティーをすること』に向いていたのだ。

急いでスーパーで300円ちょっとのタコを購入し、帰宅し即座に材料やプレートを準備する。

家に少量の酒を残していて、
本当によかったと過去の自分を褒めた。

粉100gに対して卵1個らしい。
残り300g使い切ってしまいたいが、
卵は2個しか残っていない。
安易に卵焼きに3個も使った自分を責める。

今日はなんとか過ごせそうだが、
この気持ちを忘れずに来月からは食費を計画的に使っていきたい。