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脳力開発とタンパク質の重要性 3
しかし、脳力アップや脳力開発に重要な栄
養素となっていく、
タンパク質に関しましては過度の肉食に偏
らず植物性のタンパク源や、
魚介類などもバランス良く摂取していき、
普段から血液の浄化作用があるとされてい
る野菜を多めに摂る食事法によって、
ある程度の肉食によるタンパク源の摂取を
採用するスタイルに決めました 😊
この様な経緯から今後、効率的な脳力アッ
プを目指してタンパク質を補給する際に、
今までの私自身の経験と試行錯誤から、
有効と思われる植物性のタンパク源を幾つ
か紹介してみましょう。
まずは、代表的な植物性のタンパク源とし
て挙げたい食物は大豆製品です。
大豆には大豆サポニンと呼ばれる成分が含
まれており、
身体の中に蓄積されている過酸化脂質を除
去します。
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