【ダイニー Sales通信】Vol.2 外食市場のニューノーマルを考える ~前篇~

こんにちは！株式会社dinii営業責任者の竹内です。 本noteのVol.1では「外食市場ってどうなってるの？」を お伝えしました。 今回、Vol.2では「外食市場はこれからどうなるの？」を 実際の外食業界の最前線に立つ経営層〜現場スタッフといった幅広い領域の方々と日々対話をする立場から、私なりの考えを2回に分けてまとめていきます。 外食市場は「このまま」だと確実に衰退する世論として、中長期的には外食市場は確実に衰退すると言われています。 この先、50年に渡り、日本は