飲食チェーン正社員の現実

雇われコックの叫びを聞いた。

行政は、もっときめ細かくコロナ禍の現実を見てほしい。

月給11万円。
今年に入ってから、ある有名レストランチェーンの20代正社員コックの現実だ。
（非正規社員は10万という記事が出ていた...。）

もともと、残業込みで20数万の稼ぎがあったらしいが。
今は、家賃とスマホ代払ったらほとんどなくなってしまう、と。

その道30年のベテランコックの月給は20万円。
家庭があったら、子供がいたら教育費もままならない薄給だ。

これが、コロナの影響をもろに被った飲食業界の現実。

日本の外食文化が音をたてて崩れ落ちる。