【メキシカンピラフ】

デビちゃん亭の勝手気まま料理

〈材料〉
ご飯　茶碗4杯(2人前)
にんじん　1/2本
玉ねぎ　1/2個
ピーマン　２個
ソーセージ　６本

オリーブオイル
ニンニクチューブ

●ケチャップ　大6
●カレーパウダー　大2
●ウスターソース　大4
●コンソメパウダー　小袋1
●チリパウダー　少々

〈作り方〉
玉ねぎ、にんじんをみじん切り

ピーマンを輪切り

ソーセージも輪切り

フライパンにオリーブオイルをひいて、ニンニクチューブをちょいと炒める。

野菜から炒め、しんなりしたらソーセージ入れて炒める。

ご飯を入れて炒め、●を入れて炒め合わせる。

出来上がり。

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